søndag 5. mars 2017

Popcorn



5.3.2017
..søndagskos - karamellpopcorn

Ingridienser

100 g smør
100 g brunt sukker
100 g lys sirup
1/4 ts natron
1 klype salt(maldon)
75 g popcorn(en pose)

Sånn gjør du

Smelt smøret - tykkbunnet kjele
Rør inn sukker og sirup og la koke på middels varme i 3 min - uten å røre
La koke i 3 min til - men rør hvert 30. sek
Trekk kjelen av varmen og tilsett natron og salt - rør godt
Rør til slutt inn popcorn og bland godt
Ha karamellpopcornene på et stekebrett med bakepapir
Stek på 150 grader i 7 min
Avkjøl


Inspirasjon og oppskrift på Ida`s fristelser
...

1 kommentar: